日比谷にある、超高級ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」の２４階メインダイニングに、理事長含め男性４名のグループ。
青空のもとで緑が映える皇居外苑を、恐れ多くもはるか下に一望しながら、豪華ランチを堪能してきました。
メニューはシーザーサラダ、鶏肉料理、豪華デザート、ドリンク。特製パンも美味しかったですよ。
ペニンシュラホテルの発祥は香港。1928年開業の、香港で最も長い歴史を持つ格式高い最高級ホテル。
香港・マカオは、理事長思い出の地。新婚旅行で訪れたのはいいが、奥様からは不評。普通はハワイを選ぶのに、何故こんな汚いところを･･･と（関係者、お許しを！）。いまだに言われることもあるとのこと。
でもペニンシュラホテルはアジアを代表する豪華ホテル。東京のほうは敷地が狭いため、ロビーもコンパクトながら、高級感たっぷり。メインダイニングの一角に、洒落たカウンターバーあり。夜もお勧めかも。
